Anima Negra Mallorca
Booking.com
Booking.com
Booking.com

Anima Negra

Vingården Anima Negra står bakom viner som AN2 , Quibia och Son Negre. Gården är belägen i sydöstra delen av Mallorca, mer exakt på den gamla herrgården Son Burguera nära staden Felanitx. Vingården är känd för sin odling av inhemska sorter som Manto Negre, Fogoneu, Prensal och viktigaste av dem alla, Callet. Vinerna i den relativt unga vinkällare, etablerade 1994, har gjort ett stort intryck på vinkännare och blandningarna har redan nått kultstatus.

Anima Negras filosofi är att återuppliva den ursprungliga betydelsen av en ”appellation d’origine” (först utformad i Frankrike på 1920-talet), i den mening att vinerna bör göras för att avslöja sin egen personlighet. Född av den unika symbios av klimatet, jorden och de inhemska sorterna är deras viner ärliga och tydliga och utmanar den nuvarande trenden att producera opersonlig vin. Det är deras löfte som de vill uppfylla, tillsammans med deras mål som är att erbjuda en produkt av högsta kvalitet som markerar driften från dag till dag utmärkande för en Negra.

Öppettider & Turer: Kontakta Anima Negra för information
Telefon: +34 971 584 481
Hemsida: http://www.annegra.com/