Vingårdar

Vingårdar på Mallorca

Vin har odlats på Mallorca så långt bak i tiden som på romartiden men det är under de senaste 25 åren som en stor utveckling har skett. På Mallorca finns idag över 70 bodegor och fler än 500 vinmärken. Vingårdarna finns spridda över nästan hela ön och det finns en stor variation av vin. Söta viner, mousserande viner, rosé, vita samt röda viner produceras.

Det finns två stycken ursprungsbeteckningar (Denominación de Origen); DO Pla i Llevant och DO Binissalem. DO Pla i Llevant täcker centrala och östra delar av ön och fick sin DO klassificiering 1999. Medan Binissalem regionen, i hjärtat av ön, mottog sin DO beteckning redan 1990. När en vinproducent ingår i en DO, måste den uppfylla vissa krav när det gäller druvsorter, ursprung och kvalitetskontroll. Förutom vingårdarna som tillhör DO, så finns det också ett flertal andra duktiga vinodlare på ön som arbetar hårt för att producera kvalitetsviner. Dessa tillhör de som kallas lantvin (vi de la terra) och är grupperade under två beteckningar: Vi de la Terra Mallorca och Vi de la Serra de Tramuntana-Costa Nord.
Det finns en del inhemska druvsorter på Mallorca också, som den blå druvan Manto Negro, Callet och Fogoneu, samt den gröna druvan Moll (eller Prensal Blanc).

Följ oss i Sociala Medier

3,775FansGilla
137FöljareFölj
155FöljareFölj

Våra tips

3 utflyktsmål till några av de vackraste vikarna på Mallorca

Mallorca kan stoltsera med över 550 kilometer kust och har 219 katalogiserade stränder. För dig som ledsnat på att ligga på stranden eller vid...

Senaste om Mallora

Bodega Son Juliana

Bodega Son Juliana Bodega Son Juliana är en ny vingård som öppnade upp sina dörrar den 24 april 2019. Vingården ligger i Santa Eugenia, strax...

Tandläkare på Mallorca

Tandläkare på Mallorca Det finns ett flertal tandläkare på Mallorca, och många pratar förutom spanska även engelska, tyska, franska och ett fåtal är även skandinavisktalande. Du...

Ceramics by Joanna

Joanna välkomnar dig till sin keramik studio i den bedårande lilla byn Deia på västra Mallorca. Här kan man få se när Joanna skapar...

Surfa på Mallorca

Surfa på Mallorca Kan man surfa på Mallorca? Svarat är ja, men det är inte perfekta väderförhållenden året runt. Normalt är våren eller hösten bäst....