Restaurang Chez Camille
Chez Camille är en elegant restaurang och bar, som ligger i det resturangtäta området La Lonja. Restaurangen öppnades 2014, efter att den byggts om från 3 olika gamla lokaler; en pub, ett förråd och en bordell.
Köket har en Kamado kolgrill, som av många anses vara Rolls Royce av keramiska grillar. Tack vare sin konstruktion av keramisk lera går det att ha hög precision av temperaturen, den erbjuder fördelar som liknas vid en klassisk grill i kombination med en stenugn. Dessutom kan den användas för stekning, bakning, rökning. Även efter många timmars matlagning, så kommer köttet att förblir mört och saftigt. Den är oslagbar för att behålla värme, fuktighet och smak i maten som lagas i den, vilket sätter en speciell touch på en stor del av menyn på Chez Camille.
Restaurangen serverar förutom sina berömda grillade kött- och fiskrätter, ett brett utbud av tapas, hamburgare, sallader, ostron samt mycket goda Cocktails.
Trevlig atmosfär, fantastisk inredning och mycket god mat!
Adress: Carrer de la Mar 18, La lonja, Palma
Tel: +34 971 721 622
Plats: La Lonja
Kök: Internationellt, Medelhavet
Prisklass: 10€-30€
Hemsida: www.chezcamille.es
Kontakt: info@chezcamille.es
