Bite Restaurant & Lounge
Bite är en speciell liten restaurang belägen i det trendiga områder Portixol, bara ett stenkast från Palma city.
Kocken Igor Rodriguez (som vunnit fem utgåvor av TaPalma festivalen) har skapat en meny utifrån ett ekologiskt tänkande. Alla grönsaker produceras lokalt och de köper endast frukt från Europa, prioriterar det som är tillgängligt. I första hand från Balearerna och sedan från det spanska fastlandet. De lokala produkterna kommer ifrån www.loveat.es.
Bite har en väl komponerad meny med inspiration av Medelhavet, men även med internationella smaker. Kvaliteten är mycket bra, priserna rimliga och servisen god.
Adress: Paseo Portixol 5, Palma
Tel: +34 971 241 824
Plats: Portixol
Kök: Internationellt, Medelhavet
Prisklass: 15€-50€
Hemsida: www.dbite.es
